Viser innlegg med etiketten tomillo andaluz. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten tomillo andaluz. Vis alle innlegg

søndag, november 04, 2018

Søndagstur til det nedlagte marmorbruddet i Sierra de Mijas


Her er noen bilder fra søndagsturen min i dag. Jeg gikk til det nedlagte marmorbruddet i Sierra de Mijas for å plukke timian. Traff en familie fra Ukraina, mor, far, liten sønn og farmor. Vi pratet om timian og jeg hadde en pose til overs da de ville plukke timian og ikke hadde noe å plukke i. «Mora mi synes du er veldig trivelig.» sa mannen.



Ermita del Calvario





Rosmarinus officinalis - rosmarin - romero - rosemary

Plukket masse timian!
Tomillo andaluz - Thymbra capitata - thyme


lørdag, november 25, 2006

Eksklusiv timian

Jeg har eksklusiv timian. Jeg har plukket den selv - på fjelltur i sierra de Mijas. Den er en lokal variant som heter andalusisk timian - spansk: tomillo andaluz - på latin: thymbra capitata. Den har tørket i vinden utenfor stuevinduet og jeg renset den og fikk alt i en liten pose.

søndag, november 12, 2006

Fjelltur i dag

I dag var været fint og jeg dro på fjelltur med Elisabeth og Carlos, slik vi hadde avtalt. Det var sol og godt vær hele dagen. Etter regnet på tirsdag var vegetasjonen en helt annen der oppe. Masse nye planter hadde poppet opp, bl.a. vill timian - tomillo andaluz. Ikke viste vel jeg at man har en egen type timian her. Den ser helt annerledes ut en vanlig timian og den er mye mer aromatisk. Klart jeg plukket med noen grener.

Vi gikk den røde ruten og den er strabasiøs nok!