I 1975 fikk jeg breiflabben gratis av fiskerne som la til kai i Ravnkloa i Trondheim. Det var regnet som en ufisk som fine byfruer i pels ikke ville ha.Det skjedde ganske plutselig at det ble en delikatesse for alle i Norge. Sist jeg spurte på pris inne i fiskhallen i Ravnkloa, i 1991, kostet den kr 198,-/kg.
Denne uka er den på tilbud i supermarkedet vi handler i, til den nette sum av 4,95€ - dvs. NOK 38,55 pr. kg.
2 kommentarer:
Takk for hyggelig kommentar. Enklere her, hvor alle får kommentere uten at jeg skal sile de først. Er du i nabolaget, inviterer jeg på blåhai m/løk og paprika! :-)
Legg inn en kommentar